Cancún es conocido por sus playas paradisíacas, pero también se ha convertido en un destino culinario de primer nivel, donde los viajeros pueden disfrutar desde la auténtica comida mexicana hasta la cocina de autor. En esta guía, exploraremos algunos de los mejores restaurantes de Cancún, donde el sabor, el ambiente y el servicio se unen para crear experiencias gastronómicas únicas.
1. Porfirio’s Cancún
Comida mexicana moderna: Porfirio’s se especializa en darle un toque contemporáneo a los platillos tradicionales mexicanos. Aquí encontrarás desde tacos hasta cortes de carne de alta calidad, todos presentados de manera exquisita y con un ambiente lujoso.
Experiencia adicional: Porfirio’s también se destaca por su oferta de bebidas, especialmente su amplia selección de mezcales y tequilas artesanales. No puedes irte sin probar su famoso mezcal sour, el cual complementa perfectamente cualquier comida.
2. Harry’s Prime Steakhouse & Raw Bar
Para amantes de la carne y mariscos: Harry’s es conocido por sus suculentos cortes de carne importada y una variedad de mariscos frescos. Con una ubicación privilegiada en la Zona Hotelera, este restaurante cuenta con un ambiente sofisticado y una vista espectacular al mar.
El toque de lujo: La calidad de sus ingredientes, combinada con una atención al detalle en cada plato, convierte a Harry’s en un destino de alta gama. Elige su Ribeye o degusta una de sus opciones de mariscos frescos para una cena memorable.
3. Lorenzillo’s
Mariscos con historia: Este emblemático restaurante se ha ganado su reputación como el lugar ideal para disfrutar de mariscos frescos en Cancún. Lorenzillo’s se especializa en langosta y cuenta con un criadero propio para garantizar la frescura de sus platillos.
Ambiente náutico: Su decoración náutica y vistas a la laguna Nichupté hacen que la experiencia sea aún más encantadora. No dejes de probar su famosa langosta a la parrilla, un plato insignia que representa lo mejor de los sabores del Caribe.
4. La Habichuela
Un clásico en Cancún: La Habichuela es famosa por sus platillos inspirados en la cultura maya y sus sabores caribeños. Su decoración temática, inspirada en la naturaleza y la historia maya, junto con su jardín tropical, crean un ambiente único.
Platillo destacado: Entre los imperdibles están los camarones en salsa de coco y los chiles rellenos al estilo yucateco, una mezcla perfecta de sabor local e ingredientes frescos.
5. Restaurante Navíos
Cena sobre el agua: Ubicado en la laguna Nichupté, Navíos ofrece una experiencia gastronómica flotante donde los mariscos son los protagonistas. Este restaurante combina ingredientes locales con técnicas de cocina moderna, brindando un menú creativo y refrescante.
Experiencia romántica: Navíos es una excelente opción para cenas románticas o celebraciones especiales, donde los platillos y la vista panorámica del atardecer crean una experiencia memorable.
6. Tora Cancún
Fusión japonesa en el Caribe: Tora se especializa en fusionar la cocina japonesa con ingredientes mexicanos y locales, ofreciendo una experiencia gastronómica innovadora. El restaurante destaca tanto por su decoración contemporánea como por su barra de sushi.
El toque innovador: La propuesta de Tora se centra en platillos de autor y un ambiente exclusivo. La opción de sashimi con aguacate y salsa de jalapeño es una delicia que refleja perfectamente su concepto de fusión.
7. Elefanta
Un viaje a la India: Elefanta transporta a sus visitantes a la India con su auténtica cocina y decoración temática. Este restaurante, ubicado a la orilla de la laguna Nichupté, ofrece sabores exóticos y tradicionales en un entorno lleno de encanto.
Platillos para explorar: Entre los favoritos se encuentran el pollo tikka masala y el cordero rogan josh. Para acompañar, nada como un naan recién horneado y una bebida a base de lassi.
8. RosaNegra
Sabores latinoamericanos: RosaNegra celebra la riqueza de la gastronomía latinoamericana con platillos inspirados en países como México, Perú, Brasil y Argentina. El ambiente animado y la decoración moderna hacen de este lugar un espacio vibrante y acogedor.
Lo mejor de América Latina: Aquí puedes disfrutar de un ceviche peruano o una carne argentina a la parrilla, todo mientras disfrutas de un ambiente festivo y de la música en vivo.
La oferta culinaria de Cancún va mucho más allá de las expectativas, ofreciendo opciones para todos los gustos y ocasiones. Ya sea que busques probar la cocina local o explorar sabores internacionales, estos restaurantes destacan por su calidad y creatividad. Asegúrate de reservar en uno de estos lugares durante tu próximo viaje a Cancún y disfruta de una experiencia gastronómica que será, sin duda, inolvidable.
Te invitamos a conocer mas de Cancún aquí: Blogs de Cancún.